Arşiv

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Fırınınızı 220 derecede ısıtın. Tepsinize yağlı kağıt serin. Tavuk göğsünü, soğanı, doğradığınız kuşkonmazları karıştırın. Bir başka kapta yoğurt, yumurta, un ve parmesan peynirini karıştırın. Tavuklu karışımınızı...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Sebzeleri ve tüm sarımsakları yağlı pişirme kağıdının içine koyun  Kağıdı zarf gibi kapatarak üzerlerinin kapanmasını sağlayın 180 dereceye ısıtılmış fırında ara ara kontrol ederek...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Balığı haşlayıp, kılçıklarını iyice temizledikten sonra didin. Küçük küpler şeklinde doğradığınız soğanı, yumurtayı, mevsiminde yetişen bir sebzeyi, kaşar peynirini, ekmek içini, tuzu,...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Enginarları limonlu suya koyun. Unu suda iyice eritip enginarlara katın. Taze soğan, sarmısak ve fesleğenleri ince ince doğrayın, biberleri doğrayın. Tencereye zeytinyağını koyun, ısınmaya başlayınca...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Enginarı buharda haşlayın. Kararmaması için limonla ovabilirsiniz. Haşlandıktan sonra blendırdan geçirin. Dilerseniz haşlanmış patatesle dilerseniz sade olarak püre haline getirebilirsiniz.  Aklınızda Bulunsun Enginar da nitrat içerebilen sebzelerden...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Enginarların saplarını yaklaşık 2-3 santimetre kalacak şekilde kesin, alt yapraklarını temizleyin. Tepesini de yaklaşık 3-4 santimetre kadar kesin. Suyun altında güzelce yıkayın. Büyükçe bir...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Kabakların çekirdeklerini çıkartın ve suya bırakın 3 yemek kaşığı zeytin yağında soğanı ve ardından kıymayı kavururun Havuçları rendeleyip karışıma ilave edin Kırmızı biberi oldukça ince doğrayıp tencereye...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Tencereye tereyağını koyun, eriyince eti atın Renk alacak kadar piştikten sonra, sıcak suyu ekleyin, 20 dakika kadar haşlayın Daha sonra yarım daire şeklinde doğranmış erik...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Erikleri küçük küçük doğrayın.   Tavuk göğsünü de doğrayın.  Bir tencerede erikleri ve tavukları suda haşlayın.  Blendırdan geçirin.  Püf Noktası Dilerseniz erikleri ve tavukları ayrı ayrı haşlayın....

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Etler tencerede kavrulur, suyunu çektikten sonra soğan ve sarımsak eklenir sotelenir. Bamyalar tepesinden huni şekilde temizlebdikten sonra tencereye eklenir. Salcası da koyulduktan...