2 tepeleme çorba kaşığı tam pirinç unu
2/3 su bardağı su
½ bardak ezilmiş çilek
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı pekmez
Porsiyon: 1
Yapılışı
Pirinç unu ve suyu tencereye koyun.
Karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Ocaktan alınca içine çileği ve pekmezi koyun.
Sonra kaselere paylaştırın.
Soğuyunca servis yapın.
Püf Noktası
Su sıcak olmamalı yoksa pirinç unu topak topak olur. Pişirirken devamlı karıştırmanız gerekir. Uzun süre pişmesine gerek yoktur. Çok katılaştıysa ocaktayken biraz daha soğuk su ekleyip hızla karıştırabilirsiniz. Unutmayın soğuyunca kıvamı artacak ve daha da katılaşacaktır. Ocaktan aldığınızda akışkan bir kıvamda olmasında fayda vardır. Beğiniz katı gıdaya yeni başlıyorsa kıvamını daha akışkan tutmak için su miktarını baştan arttırabilirsiniz. Fazla suyla yapmanın hiçbir zararı yoktur. Su fazla kaçtıysa kıvam vermek için fazladan bir iki dakika pişirirmeniz yeterli olur.
Aklınızda Bulunsun
Pekmez doğal bir tatlandırıcıdır ve şeker ile boş kalori yüklenmesi yerine bebeğinizin gıdalarına pekmezi rahatlıkla katabilirsiniz. Ancak yüksek ısıda kaynatılmamalı ya da yüksek ısı ile pişirilen gıdalara, soğuduktan sonra eklenmelidir.
Pekmez hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.
Seda Sümer 1976'da İstanbul'da doğdu. Galatasaray Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde Sinema ve Televizyon eğitimini alırken eşzamanlı olarak NTV'de program prodüksiyonu yaptı. Mezun olduktan sonra Total Direct, Rafineri/Trafo ve Manadigital ajansları bünyesinde, ulusal markalara dijital pazarlama ve proje yöneticisi olarak 10 yıl boyunca hizmet verdi. 2 çocuğu var. Hem iştahsız kızına, hem de obur oğluna sağlıklı beslenme alışkanlığını kazandırabildi. Günde 27.000'i aşkın annenin ziyaret ettiği www.gurmebebek.com'un kurucusu. 2010 yılından beri bebek çocuk beslenmesi hakkında muhabirlik, yayıncılık, blogger'lık, yazarlık, TV programı yapıyor.
Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.
Herkese merhaba öncelikle foruma yeni üye oldum ve kullanmayı pek de bildiğim söylenemez ama çok sıkıntıdayım nolur bana yardım edin benim 15 aylık ikizlerim var erken doğdukları için 14 ay...
