2,5 bardak tam buğday unu
60 gram tereyağı veya yarım çay bardağı zeytin yağı
1/2 su bardağı dolapta soğutulmuş su
1 yumurtanın sarısı(üzerine sürülecek)
1 çay kaşığı karbonat
1-2 damla limon suyu
İsteğe bağlı haşhaş, susam, çörekotu
Malzemelerin hepsi karıştırılıp poğaça kıvamında bir hamur elde edin
Hamur yarım saat dolapta dinlendirin, sonra hamuru merdane yardımıyla açın
Hayal gücünüzü kullanarak şekillendirip, üzerine yumurta sarısını sürün ve pişirin
İsteğe göre üzerine haşhaş, susam, veya çörekotu serpebilirsiniz
küçük gurmenize afiyet olsun :)
Püf Noktası
Mutlaka 1-2 damla limon damlatın daha çıtır çıtır oluyor. Soğuk suyu hamuru kıvama getirmek için azar azar ekleyin. Kıvama göre bir miktar artırabilir yada eksiltebilirsiniz. Ben şekillendirmek için değişik kalıplar kullanıyorum.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz gıdalar için mutlaka doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.
Aklınızda Bulunsun
Ben şekillendirmek için değişik kalıplar kullanıyorum.
Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.
Herkese merhaba öncelikle foruma yeni üye oldum ve kullanmayı pek de bildiğim söylenemez ama çok sıkıntıdayım nolur bana yardım edin benim 15 aylık ikizlerim var erken doğdukları için 14 ay...
