Yapılışı
Oldukça kolay ve lezzeetli olan elma püresini hazırlamak için;
Elmayı soyup çekirdeğini çıkarın. İri iri doğrayın.
Buharda ya da 2-3 yemek kaşığı suda yumuşayıncaya kadar pişirin.
Sonra da suyuyla birlikte bir güzel ezin.
İsteğe göre biraz tarçın da ekleyebilirsiniz.
Püf Noktası
Meyve ve sebzeleri bol su ile haşlamak vitamin kaybına ve bebeğiniz için hazırladığınız mamanın çok sulanmasına neden olur. Buharda ya da az su ile haşlamak en doğru çözümdür.
Aklınızda Bulunsun
Tarçını bebeğiniz katı gıdaya alıştıktan bir süre sonra eklemeye başlayın. Önce kaşığın ucuyla koyun. Küçük gurmeniz tadını beğenirse ilerleyen günlerde miktarı arttırın. Anne şeflere güzel haber, tarçın iştah da açıyor.
Elma püresini cam rendede rendeleyerek pişirmeden de yapabilirsiniz. Elma çok sertse pişirmek daha iyi oluyor.
Elma dahil kabukları yenen tüm meyveleri küçük gurmenize yaşına uygun şekilde, kabuğuyla vermeye çalışın. Elmayı kabuğuyla blendırdan geçirdiğinizde kabukların neredeyse görünmez hale geldiğini biliyor muydunuz?
Bu tarifi her türlü yiyeceği tatlandırmak için şeker yerine kullanabilirsiniz.