Yapılışı
Ekmek dilimini resimdeki gibi tabağın ortasına yerleştirin. Korsanın kafası olsun. Yumurtadan keseceğiniz bir dilimi kafanın sol üst kısmına koyun kapalı gözü olsun. Salatalıktan keseceğiniz ince şeritleri kapalı gözün bantları olacak şekilde yerleştirin. Kırmızı biberi enlemesine ikiye bölüp resimdeki gibi keserek korsanın şapkasını yapın. Salatalıktan küçük bir dilimi ortasına zeytin parçası kesip koyarak kapalı gözün yanına koyun,korsanın sağlam gözü olsun. Zeytinden üç parça daha kesip korsanın burnunu ve bıyıklarını yapın. Krem peynirinden veya yoğurttan (susuz kısımlarından) bir bıçağın veya kaşığın ucu yardımıyla korsanın şapkasına minik beyaz benekler yerleştirin. Domatesten iki dilim kesip içlerini çıkartıp halka haline getirin korsanın küpeleri olsun. Maydanozları sakal olarak çene kısmına düzenleyin. Kayısıdan güneş ve kuşları yapın. Yumurtanın diğer kısımlarından keseceğiniz dilim ve parçalarla uçan kuşu resimdeki gibi koyun. Kuşun gagasını kırmızı biber veya domatesten keseceğiniz küçük bir üçgenle, ayaklarını da maydanoz dallarından yapabilirsiniz. Kaşar dilimlerinden yelkenli gemiyi de kesip yerleştirerek korsan bayrağını da zeytin parçasından koyun.
